Селедка под шубой)

[NeTakaya]

Итак, следующее блюдо))
Никогда в жизни еще не делала селедку под шубой. Всегда мама делала...
Кто как делает? Расскажите.

[NeTakaya]

Девочки, вы мне только скажите, как лучше: резать мелко или на терке все сделать?? Слои я поняла какие.. А вот как вкуснее... Мама режет, свекровь трет...
А вы как?

[nata314]

Я тут на днях делала
Картошку мелко нарезала, селедку почистила порезала, лук порезала
Остальное все натерла - особенно свеклу ))

[Kro]

я тру обычно все, кроме селедки, её режу, ну и лук тоже режу мелко
у меня такие слои:
картошка
лук
селедка
морковка
свекла

[Tata4ka]

а майонез по каждому слою?

[Kro]

а майонез по каждому слою?

Я кладу немного на картошку (чтоб горечь лука убить) и сверху

[Unochka]

я все тру, кроме селедки и лука, их мелко режу.
картофель, морковка - слой маонеза, селедка + лук - слой маонеза, свекла + слой майонеза

[CJka]

сама вкусная и нежная для меня селедка под шубой:
картошка селедка морковь яйцо свекла
все тру и каждый слой промазываю майонезом и чуть подсолить
обязательно даю настояться ночь
вкуснее шубы нет

если друзья едут в гости всегда просят сделать мою фирменную шубу

[Moyadorogusha]

поддерживаю! только лук не кладу. Самая чумовая: картошка, селедка, яйцо, свекла и все слои майонезим, кроме селедки))Всё на терке

[пупуЛЯ]

А я как-то раз ела обалденную селедку в Тарас Бульбе вроде, там сельдь слой в середине, у нас как-то вниз принято, оч вкусно!