что лучше?

[Ёлка]

Я за посмотреть каждый вариант индивидуально.
Планировки квартир, продуманность помещений, куда смотрят окна, серия и материал домов, дворы и контингент населения вокруг, инфраструктура рядом.
Бывают и двушки как игрушечки, все для людей продумано в них, несмотря на скромные площади, а бывает и однушка-дура большая, но ни себе, ни людям по планировке.

Про пространство родителям и детям - ну вот мы сейчас в однушке, через месяц переселимся в двушку. Так по ребенку глядя - ему сейчас своя комната нафиг не сдалась. Он все время с нами.

Еще такой момент - если данная квартира приобретается как промежуточный вариант, то стоит заранее оценить ее ликвидность в будущем. Новые дома с большими однушками, чаще всего, выгоднее в этом плане.