подарили мне хлебопечку...вот смотрю рецепты, которые к ней прилагаются, там все белый хлеб один, а мне хочется черненького...вот скажите можно в хлебопечке делать черный хлеб?...есть рецепты?
подарили мне хлебопечку...вот смотрю рецепты, которые к ней прилагаются, там все белый хлеб один, а мне хочется черненького...вот скажите можно в хлебопечке делать черный хлеб?...есть рецепты?
Делают, но первый хлеб пеки белым.
Рецептов куча ржаного и цельногзернового хлеба. Я лично плотно присела на 8 злаков, буханка улетает только в путь. Сайт хлебопечка.ру тебе в помощь.
спасибо за помощь))Сообщение от Подобревшая кошка
а какая модель?
а рецепт какой? я 8 злаков на Настюше делаю....
посмотрела сайт, только вот непоняла, рецепты есть...а по какой программе хлебопечки их выпекать?...выбирать по времени которая больше подходит? вот хотела бородинский попробовать
Печка то какая? У меня есть отдельный режим под черный хлеб и лопатка под него другая. Если его нет, то пеки на основном режиме. Но для черного хлеба нужен Аграм и /или Панифарин (то бишь закваски). Взять их можно либо в магазинчике на Пятницкой ул, либо в инете, например инет-магаз "Пеки Самъ"
И, это, не обольщайся, заводской Бородинский у тебя не получится.
у меня Мулинекс...какой точно щас не скажу....у меня точно нет режима для черного хлеба
Значит на основном режиме пеки.
Я тоже на нем. Состав у меня обморока не вызвал.
Я еще присела на хлеб с добавлением цельнозерновой муки, тоже очень полезная штука. А если отруби+цельнозерновая мука, то кишечник прямо радуется)))))
Ответ с цитатой