У меня вторая подряд сенсорная независимая. Покупку зависимой даже не рассматривала оба раза. Раньше духовка под панелью стояла, сейчас отдельно. Сенсор сейчас тач-слайдер, это вещь не для нервных но если приноровиться, то исключительно удобная, одним нажатием выбираешь мощность приготовления или время. На каждую конфорку отдельный таймер отключения - это такая мега-вещь! Я ставлю суп, второе и гарнир, выбираю время и забываю про плиту, даже уйти из дома могу. Зависимая с ручками такой возможности точно не даст. Мыть удобно - присоединяюсь. Просто как столешницу протираешь и всё. Единственный минус - это необходимость иметь хорошую нервную систему, т.к. любой сенсор - вещь в себе и псих. Но это даже плюс, т. к. я и сама псих, мне себя воспитывать нужно.