У меня чаши не "специализированные" для разных продуктв, только для круп миска отличается.
Если готовлю что-то одно ставлю только одну чашу, нафиг пустые-то парить?

Готовлю любые овощные смеси (в т.ч. замороженные), просто овощи (морковка, картошка), брокколи и цветную капусту люблю там делать.
Рыбные котлетки, котлетки из индейки, говядины.