А как вы готовите окрошку?

[Нюсик]

Я тоже не понимаю этого блюда)) беееее.
Все в восторге, а яникогда не ем
А в деревне у бабушки с белым квасом едят

[Калиастра]

А я таном заливаю, еще уксус для кислоты добавляю. Почему-то кислоты именно хочется. Муж себе сметану с водой и тоже с уксусом намешивает. Нарезаю яйца, лук, зелень, редис, огурцы, иногда картофель, ветчину. А родители делают только из белого кваса и с вареной рыбой, хреном, горчицей, зеленью, луком. Или вместо рыбы растворяют холодец. Мне все перечисленные варианты нравятся

[NeTakaya]

Ой как много вариаций.. Я вот не понимаю все же этого блюда, но у меня папа и муж обожают)

[Sladkaya]

А вот белым хлебным квасом самое оно.... это настоящая окрошка.. но на безрыбье.. как говорится... но у нас принято все почти так..., НО картошку варим круглую и горячей подается к окрошке и вприкуску... ммммммммммм. В блюдо само не кладем и из зелени только лук, укроп, редиску, огурцы... мы с дочкой любим с яйцами.. можно побольше, без колбасы и мяса..

[Vinni]

Да, мы белый хлебный квас и делаем, на нем, конечно, окрошка бесподобна, даже я её ем. Обычно готовлю для мужа и свекрови, а сама ем как салатик - с майонезиком)))

[Linda]

делаю на кефире и минералке, а остальное стандартно - колбаса, яйца, картошка, редиска, огурцы и зелень, ну и сметана.