Делюсь рецептом тортика без выпечки

[Сакура]

Еще есть один рецепт без выпечки, но не пробовала пока)

Чизкейк с персиками (без выпечки) Ингредиенты: 200 г печенья ″Юбилейное″
100 г сливочного масла
400 г творога
200 мл. 30% сливок
ванилин
100 г сахара (по вкусу) 30 г желатина
2 банки персиков Приготовление:
1)Делать такой чизкейк лучше в разъемной форме, из обычной его не достанешь, а
резать холодный чизкейк в форме - сомнительное удовольствие.
2) Развести 15 г желатина в указанном на пакете количестве воды и оставить набухать
на 30 минут. С персиков (с 1 банки) слить сироп и замочить оставшийся желатин в
сиропе. 3)Печенье растолочь в крошку, смешать с размягченным сливочным маслом, хорошо
перемешать. Выложить в форму, распределить по дну и хорошо утрамбовать.
Поставить в холодильник, пока занимаемся творожной частью чизкейка.
4)Желатин из 1-го стакана размешать, чтобы не лип к ложке и дну посуды и поставить
на огонь. Нагревать, не доволя до кипения и помешивать, до полного растворения
желатина. Остудить до теплого состояния. 5)Взбить сахар,сливки и щепотку ванилина до растворения сахара. Добавить творог,
перемешать до однородности. В конце вмешать в творожный крем остывший желатин.
6)Залить творожным кремом основу в форме и поставить чизкейк в холодильник на 1-2
часа для застывания.
7)Нагреть сироп с замоченным желатином на огне, мешать до растворения, не давая
жидкости закипеть. Отставить и дать остыть. 8)Персики порезать дольками, их на застывший к этому времени чизкейк. Аккуратно
залить чизкейк остывшим желатиновым сиропом и отправить в холодильник еще на 2-3
часа.

я такой готовила, получилось вкусно, но я бы добавила побольше сахара и поменьше желатина. у меня получилось несладко, может еще потому что персики были живые.DSCN0046.jpgDSCN0043.jpgDSCN0046.jpg

[Chade]

я такой готовила, получилось вкусно, но я бы добавила побольше сахара и поменьше желатина. у меня получилось несладко, может еще потому что персики были живые.Вложение 15386Вложение 15387Вложение 15386

Красотааааааа!

[Сакура]

я приготовила тортик из пряников, прикольно получилось, муж даже не понял что это пряники. главное дать тортику хорошенько настояться чтобы пряники пропитались.

[Ксюта]

Я тоже вчера сделала в ночь-сейчас сижу кушаю-мне очень нравится)Главное в др.раз побольше орешков положу.Спасибо за рецепт)

[svetik-volkova]

Аж слюнки потекли, спасибо за рецептик! Завтра сделаю!

[Калиастра]

Только что попробовали этот чудный тортик. Брала имбирные пряники, разрезала вдоль пополам. Начинка: один слой - консер. ананасы, второй - бананы с грец. орехом. Все чудно! Спасибо за рецепт. Но грецкие орехи показались лишними (на наш с мужем вкус).

[Lutik]

Так-с.... Ну и я попробовала и спешу Лене поставить и свое спасибо за рецептик, хотя с самого начала несколько скептически относилась к нему.
Моя проба была с шоколадными пряниками, черносливом и грецкими орехами - очень понравилось

[Salma]

Ну и я напишу своё спасибо))) Я сделала с пряниками комсомольскими,потом слой мелко нарезанные ананасы, снова пряники, потом мелко нарезанные бананы , сверху покрошила полпряника, орешки и красиво украсила сгущёнкой.Ну оооочень вкусно получилось.Правда я пряник на 3 части разрезала,всё пропиталось просто отлично,вкус ням-ням!!! Кстати очень похоже на панчо!

[Барабулька]

ну и я присоединюсь к спасибо)))Вчера сделала,сеня попробовали,оч вкусно)))

[Шулка]

а я на 4 части разрезала пряник, очень вкусно! муж сразу половину и слопал