+ Ответить в теме
Показано с 1 по 7 из 7

Тема: как вы храните овощи-урожай осенний

  1. #1
    Аватар для franchi
    franchi offline СуперСтар franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold
    Регистрация
    27.12.2006
    Сообщений
    24,709

    как вы храните овощи-урожай осенний

    у нас куча картошки. морковь, я положила все в огр кастрюлю прикрыла газетами но там откуда-то вода взялась и начало все гнить, морковь просто морщиться и плесень.

    и вообще инетересно, на рынках продают ту же морковь.

    она через три дня в хол-ке ставится мягкая, зелень желтеет, огурцы тоже желтеют и мягкие.
    раньше не было такого, это овощи такие? они же как-то в своих газелях их хранят....

    мб ящик какой-то нужен?

  2. #2
    Аватар для Катенка
    Катенка offline СуперСтар Катенка 50
    Регистрация
    28.03.2006
    Сообщений
    1,111
    А кастрюля-то где стоит? Дома, в холодильнике, на балконе? Раньше помню, когда по осени несколько мешков картошки и яблок привозили, хранили все на балконе до заморозков.

  3. #3
    Аватар для Натя
    Натя offline СуперСтар Натя has much to be proud of Натя has much to be proud of Натя has much to be proud of Натя has much to be proud of Натя has much to be proud of Натя has much to be proud of Натя has much to be proud of Натя has much to be proud of Натя has much to be proud of Натя has much to be proud of
    Регистрация
    31.05.2006
    Сообщений
    13,077
    Картошку в темное , в идеале прохладное место. Морковь в тепле вообще не лежит.
    Но и то, и то перед хранением обязательно просушивать. У моркови по максимуму перед этим еще ботву отрезать.
    =======

  4. #4
    Аватар для shustraya
    shustraya offline СуперСтар shustraya is just really nice shustraya is just really nice shustraya is just really nice shustraya is just really nice
    Регистрация
    14.05.2006
    Сообщений
    4,066
    Есть специальные системы для хранения на балконе(называются "Погребок") -я к ним в прошлом году приглядывалась. в этом году может соберемся его купить.
    =======


  5. #5
    Аватар для Ёлка
    Ёлка offline СуперСтар Ёлка has much to be proud of Ёлка has much to be proud of Ёлка has much to be proud of Ёлка has much to be proud of Ёлка has much to be proud of Ёлка has much to be proud of Ёлка has much to be proud of Ёлка has much to be proud of Ёлка has much to be proud of
    Регистрация
    13.06.2006
    Сообщений
    9,668
    У нас основное количество картошки-морковки-свеклы хранится на самой даче в погребе.
    Время от времени небольшие порции привозят нам (ведро картошки, например, пакет с морковкой, свеклой)
    Картошку в ведре храню под раковиной в кухне. Там темно, сырости нет, так как все трубы новые. На старой квартире к кухне примыкала лоджия, хранила картошку там, накрыв для затемненности сверху старым куском ткани.
    Свеклу-морковку частично храню в ящике зоны свежести в холодильнике, лежит хорошо. Частично мою-чищу-тру на терке и по пакетикам замораживаю в зиму.
    =======

  6. #6
    Аватар для Сакура
    Сакура offline СуперСтар Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold
    Регистрация
    23.05.2007
    Сообщений
    9,987
    основное на даче, то что привозим-на балконе в железном ящике
    =======


  7. #7
    Аватар для Julika
    Julika offline СуперСтар Julika is a splendid one to behold Julika is a splendid one to behold Julika is a splendid one to behold Julika is a splendid one to behold Julika is a splendid one to behold Julika is a splendid one to behold Julika is a splendid one to behold Julika is a splendid one to behold
    Регистрация
    14.07.2005
    Сообщений
    19,634
    ничего не храню - если надо иду и покупаю и нет проблем
    =======

+ Ответить в теме