Сельдерей - спасибище за рецепты!:)))

[rigiihvost]

Девушки, поделитесь опытом, как его употреблять, как готовить в салате, чтоб не было горечи, какие-то рецепты, может, есть, хитрости... Сельдереевый супчик не предлагать - этот рецепт я знаю, хочется понять, кк его можно есть сырым

У меня есть фирменный рецепт)))
Мне его свекровь заказывает))) Этот салат едят даже дети.Состав и приготовление проще не бывает.Правда,его вряд ли можно назвать низкокалорийым из-за винограда и майонеза.
Майонез можно разбавить наполовину йогуртом или сметаной.Тут на вкус.
Итак,
Куриная грудка отварная
Виноград сорт "Кардинал" разрезать пополам вынуть косточки.Можно использовать виноград зелёного цвета, но для конраста,лучше использовать фиолетовый виноград
Ну и собственно сами стебли сельдерея.
Получается очень сочно и очень вкусно.
И ещё,салат можно нарезать заранее, а заправлять перед подачей.

[brusnika]

У меня есть фирменный рецепт)))
Мне его свекровь заказывает))) Этот салат едят даже дети.Состав и приготовление проще не бывает.Правда,его вряд ли можно назвать низкокалорийым из-за винограда и майонеза.
Майонез можно разбавить наполовину йогуртом или сметаной.Тут на вкус.
Итак,
Куриная грудка отварная
Виноград сорт "Кардинал" разрезать пополам вынуть косточки.Можно использовать виноград зелёного цвета, но для конраста,лучше использовать фиолетовый виноград
Ну и собственно сами стебли сельдерея.
Получается очень сочно и очень вкусно.
И ещё,салат можно нарезать заранее, а заправлять перед подачей.

Да, это вкусншка, точно! Только на косточки меня не хватит, потому проще купить киш-миш без косточек.
К майонезу отношусь без истерики - диетологи еще когда-нибудь пересмотрят свое мнение, как то было с яйцами и пр. "вредными" продуктами

[rigiihvost]

Винограда нужно немного,штук 10-15 виноградин.Он крупный,нужно разрезать пополам,а косточки поддеваешь кончиком ножа.Это минута)))
Думаю кишмиш будет оч сладким, но попробуйте!