Сельдерей - спасибище за рецепты!:)))

[Натя]

Что-то не то у тебя с сельдереем. Я очень чувствительно к горечи, но сельдерей наоборот, на мой взгляд, тонкую сладость блюдам придает.
Конкретные салаты обычно не готовлю, подбираю ингредиенты по общей сочетаемости и конкретным желаниям. Сельдерей идеально подходит к курице. С яблоком еще хорошо.
А готовить совсем-совсем его не будешь? Добавленный к тушеной курочке или морепродуктам он просто шикарен!

[brusnika]

У меня есть фирменный рецепт)))
Мне его свекровь заказывает))) Этот салат едят даже дети.Состав и приготовление проще не бывает.Правда,его вряд ли можно назвать низкокалорийым из-за винограда и майонеза.
Майонез можно разбавить наполовину йогуртом или сметаной.Тут на вкус.
Итак,
Куриная грудка отварная
Виноград сорт "Кардинал" разрезать пополам вынуть косточки.Можно использовать виноград зелёного цвета, но для конраста,лучше использовать фиолетовый виноград
Ну и собственно сами стебли сельдерея.
Получается очень сочно и очень вкусно.
И ещё,салат можно нарезать заранее, а заправлять перед подачей.

Да, это вкусншка, точно! Только на косточки меня не хватит, потому проще купить киш-миш без косточек.
К майонезу отношусь без истерики - диетологи еще когда-нибудь пересмотрят свое мнение, как то было с яйцами и пр. "вредными" продуктами

[rigiihvost]

Винограда нужно немного,штук 10-15 виноградин.Он крупный,нужно разрезать пополам,а косточки поддеваешь кончиком ножа.Это минута)))
Думаю кишмиш будет оч сладким, но попробуйте!