Ну не знаю. У нас в группе детки от 2.2 до 2.9 в среднем, так вот большая часть есть сами не умеют, еще памперсы дома носят. Мне, честно, жалко воспитателей, которые их вынуждены кормить, переодевать (сами дети переодеваться не умеют). Естественно, в фаворе у воспитателей самостоятельные дети. Так почему бы не повысить таким образом своему ребенку самооценку, обучив его всему необходимому дома? ИМХО, в таком возрасте дети уже вполне могут есть, одеваться-раздеваться и ходить в туалет самостоятельно.
А еще мне нравится позиция некоторых родителей: "А почему вы не хотите моего ребенка с ложки кормить?" "А мы дома в памперсах, мне некогда к горшку приучать и полы жалко".