ну думаю уж минуту можно и похныкать, вообще детям понемногу полезно)) это лучше чем описанная мама))
а про еду.. можно одной рукой, можно на колени положить/присадить, мы и дома так иногда кушаем или за компом сидим, вполне удобно))
но лучше конечно перелеты на попозже отложить и с кем то еще летать. Слинг/рюкзак тоже выход, правда в самолетах и без этого тесно)))