Можно через фигурный трафарет посыпать сахарной пудрой.
Вырезать в листе бумаги какую-нибудь подходящую к случаю фигуру или символ или что угодно, держать лист над пирогом и через ситечко слегка припорошить пудрой. Для яблочных пирогов вкусно пудру смешать с корицей.
Можно домашнюю выпечку украшать тонкими ореховыми листиками, такие продаются
изюмом, шоколадной стружкой, растопленным шоколадом рисовать узоры с помощью корнетика, если в пироге есть крем - часть крема можно из кулинарного шприца с насадкой отсадить на торт.