Ведущий по-любому нужен.
Просто можно сделать банкет не как классическую свадьбу, со всеми вышеописанными традициями... а как "День рождения семьи".
Ведь жених свои ДР отмечает ?![]()
А в День рождения и подарки принимать, и поздравления выслушивать, и какие-то коллективные развлечения ведущий подскажет, и танцы.
Ведь, если они устраивают банкет, значит хотят быть в центре внимания, хотят, чтобы им говорили приятные слова.
Просто надо ведущему избегать элементов классической свадьбы и все.