неимоверная вкусняшка из курочки..

[marinka]

опробовала рецепт из любимой группы..
девочки..получилось ооочень вкусно..как сказал муж: "Язык проглотил дайте добавки!"

Куриные шарики в сливочном соусе

Необыкновенная вкуснятина!

Ингредиенты:

500Г ФИЛЕ
1 ЛУКОВИЦА
1 ЯИЦО
3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА
150 МЛ СЛИВОК 10%
2-3 СТ.Л. МАЙОНЕЗА
30Г СЛИВ. МАСЛА
100Г ТВЕРДОГО СЫРА
СОЛЬ И ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ

Приготовление:

Филе отбить, мелко порезать, добавить измельченный лук, яицо, соль, перец, перемешать. Форму густо смазать кусочком слив. масла. Сформировать шарики и выложить на противень, запекать 15-20 мин.
Сыр натереть на крупной терке чеснок сливки майонез - перемешать. Полить каждый шарик соусом, стараясь, чтобы сыр был сверху шариков, и запекать еще мин.20-25, до румяного верха. Нежное лакомство готово!

делала двойную порцию..есть одно замечание, 2 яйца кладем, если они не больший..у меня были отборные и 2 яйца оказалось много, обваливала перед укладыванием в форму , в муке.
вот, что у меня вышло)) и уже все съедено))