Как вариант:
1. Подготовить мини-костюмы (цыганская шаль, например, матросская бескозырка, папаха, тюбетейка, кастаньеты и т.п.), подобрать соответствующую музыку, один из гостей приглашается на "сцену", получает соответствующий реквизит и танцует под музыку танец, минутку, не дольше, обычно выходит очень забавно - в зависимости от артистических способностей танцора и количества выпитого. Танцующий получает зрительскую любовь и маленький приз).
2. Разные конкурсы, пусть и давно известные, но все равно забавные. Например, мужчине завязывают глаза и надевают на руки боксерские перчатки. Далее ему надо найти свою жену из числа присутствующих. На роль жены приглашаются все желающие вне зависимости от пола). Кто правильно угадал, тому маленький приз. Или, например, пара отвечает одновременно на вопросы (на свадьбах часто этот конкурс, но тут даже смешнее, особенно, если женаты люди давно), но можно и для друзей такой конкурс проводить. Опять же, та пара, которая набрала наибольшее количество правильных ответов, получает свой приз. Попасть в бутылку привязанным на ниточке карандашом. Откусить болтающееся на веревке яблоко. В общем, конкурсы сгодятся на самом деле любые, главное, чтобы не длинные были, затягивать не стоит.
3. Можно купить маленькие открыточки с пожеланиями или даже самой напечатать что-то такое и разложить каждому под тарелку, каждый по очереди зачитывает в качестве мини-тоста.
4. Можно провести викторину, загадывать загадки, повторять скороговорки (обычно у не слишком трезвых хорошо идет)))) - опять же, не забывать про поощрение призами))).
На все эти мелкие призы можно скинуться, чтобы не обременительно было. Обмен подарками можно тоже обыграть. У нас была, например, такая практика: договаривались, что каждый участник покупает подарок на определенную сумму и красиво его упаковывает. А потом эти подарки разыгрываются как фанты, т.е. не известно заранее, кому что достанется. А все подарки красиво дожидаются своего часа под елкой).