На раскаленную, но потом огонь убавила. Крышкой накрыла, но я не уверена именно в технологии жарки. Готовила как обычные котлеты.Сообщение от CJka
На раскаленную, но потом огонь убавила. Крышкой накрыла, но я не уверена именно в технологии жарки. Готовила как обычные котлеты.
обычные котлеты с хлебом и молоком
можно добавить лука больше
а лучше жарить на раскаленной сковороде и будет счастье
когда крышкой накрываешь выделяется сок из мяса и оно становится сухим
Ответ с цитатой