Я все на глаз делаю) но я думаю часа полтора-два...еще зависит от веса утки. Чем дольше тем мясо нежнее будет. Главное не передержать когда уже мешок разрежешь, а то сок выпарится и будет сухо. Температура где то 180.
Я все на глаз делаю) но я думаю часа полтора-два...еще зависит от веса утки. Чем дольше тем мясо нежнее будет. Главное не передержать когда уже мешок разрежешь, а то сок выпарится и будет сухо. Температура где то 180.
Последний раз редактировалось Galina; 19.11.2012 в 12:05.=======
marinka (19.11.2012)
Ответ с цитатой