что-то заколебалась руками резать
интересует вопрос порезать овощи на суп и картошку на жарку
в инете куча всего, разброс цен безумный
посоветуйте свою а?
что-то заколебалась руками резать
интересует вопрос порезать овощи на суп и картошку на жарку
в инете куча всего, разброс цен безумный
посоветуйте свою а?
Кошка Лена (21.11.2012)
как-то их тоже много разныхСообщение от Julika
http://www.borner.ru/catalog/1/
ткни пальцем плиз
Мне Бернера подарили, но "не пошло".
У терок бернера есть основа-рамка
И в эту рамку вставляются разные вставки-ножи.
Обычно продают готовые наборы, включающие в себя рамку, 3 вставки (2 с ножами, 1 без ножей, для нарезки ломтиков) и держатель для овощей.
По мере освоения и осознания потребностей докупаются дополнительные ножи-вставки.
Есть у них и отдельные, узко специализированные терки под конкретную задачу. Они не вставляются в рамку-основу, а являются уже готовым отдельным конструктивом.
Раньше у Бернера была только модель "Классика" - все предметы оранжевые.
Сейчас есть новые разновидности, более эргономичные, с чуть иным дизайном и разными цветами.
Мне не нравится ею работать. Много "реверансов" и возни.
Ножи очень острые, для безопасности пальцев обязательно надо пользоваться держателем.
Не все продукты в держателе удобно закрепляются. Приходится поправлять чуть ли не после каждого "вжика" по терке.
На держателе все время остаются кусочки, которые просто не достают до лезвий. Расход продукта неэффективный.
Для разных продуктов и способов нарезки нужны разные вставки-ножи, и для того же супа их надо как минимум 2 - для мелкой нарезки лука и морковки и для картошки соломкой.
Результат получается не всегда равномерный, какие-то кусочки мелкие, какие-то крупнее.
Последний раз редактировалось Ёлка; 21.11.2012 в 13:26.=======
я покупала тыщулет назад - у меня как на картинке выше основной набор база+терки, заглушка, корытце, держалка, вертикальная подставка для хранения. Продавалось это все кажется одной кучей. Докупать можно всякие к нему еще фигурные фигнюшечки, у мамы моей такая расширенная версия есть, тоже мульен лет уже - ножи не тупятся, все оч гут. Разве что держатель пришлось купить - старый за более чем 10 лет разломался.
у меня просто у знакомых вообще такая штуковина не знаю как описать, один раз видела
берешь картошку, поднимаешь крышку, туда ее кладешь, надавливаешь сверху этой крышкой, получаешь порезанную картошку типа как для фри
офигенно удобно для жарки и для супа
и там не терка с держателем
найсер дайсер)) люблю его не могу))
найсер-дайсер это) ну не могу сказать, что для супа юзаю его. но для салатов - милое дело. 10-15 минут и тазик оливье или винегрета готов)))
У меня бернер много лет, не классика , а чуть дороже. Довольна очень. Капуста режется так, как никогда сама не нашинкуешь. Ножи острые-да, но я руки не подставляю
И для картошки фри там отличная насадка есть, я фри не делаю но такие брусочки для супа делаю.
точно найсер дайсер похоже
мурси
наверное стоит купить то и то и сравнить
Ответ с цитатой
