Ну вот шарлотка и выпечка у меня в мульте панасоник толком не пропекается. Все же там температура очень щадящая.
А у меня шарлотка идеальная выходит! Да, нет корочки сверху, но я особо и не люблю так.. я люблю, чтобы яблоки как бы оставляли сочность в пироге, чтобы бисквит не был высущен