Мерси за научное объяснение )))) только недавно поели оттуда котлет с поджаренной корочкой и розовых внутри
Мерси за научное объяснение )))) только недавно поели оттуда котлет с поджаренной корочкой и розовых внутри
Спасибо за разъяснения и комментарии! )) значит, все в порядке! Кстати, свинину пробовала, да, пропеклось, нежно..но свинина, конечно, вообще жирновата..и засчет мягкости, жирок чувствуется )) на мой вкус, говядина лучше получается там