нкак не распознать..идти в проверенное место у проверенному мастеру
ноготь "достать" можно
но для этого нужно время и мастер классической школы , потому что сейчас во многих местах не режут ничего ,делают аппартаный и в под ногтевой пластной вообще не чистят
с неровным ногтем сложнее... можно на него класть биогель...может страстет...но вряд ли