Я бы выбрала пн. и среду.
У меня тоже раз в неделю дочка сразу после сна на занятия идет, без полдника. Но мы успеваем прийти минут за 10 и я беру с собой питьевой йогурт, печенье, банан и т.д Домой после этого приходит только в 20.30. Но у них правда и на занятиях есть перерыв на перекус, я ее кормлю только потому что она на этом перекусе есть ничего не будет, и в саду не ест
А вот в чт. И вт. меня очень смущает что во-первых тебе полчаса сидеть с двумя в перерыва между занятиями, а потом еще и гулять с младшей. У меня второй тоже летний и до определенного момента я ходила с ними с двумя почти в таком же режиме: между занятиями немного со старшей вместе сидела, потом гуляла с младшим, потом опять за старшей. Но вот как раз с середины зимы стало очень тяжело: младший отказывался сидеть на руках, постоянно норовил слезть (где-то как раз в районе полгода началось, он ползать начал), пока я приходила обоих раздевала, потом сначала только с одним сидела, потом с двумя минут 20 - я была уже без сил. А потом еще младшего одевать и гулять, а зимой еще и не всегда погуляешь из-за погоды. Я в результате так первые занятия и отменила, не смогли (у нас было 40 минут занятие, 20 минут перерыв и 50 минут другое занятие)