Кто-нить делал пряничный домик, поделитесь рецептом

[marinka]

Имбирный домик.

Ингредиенты:
- 500 г муки
- 150 г масла
- 150 г коричневого сахара
- 2 яйца
- 125 г жидкого меда
- 1 ч. ложка молотого имбиря
- 1 ч. ложка корицы
- 1 ч. ложка молотой гвоздики
- 1 ст. ложка апельсиновой цедры
- 1,5 ч. ложки соды

Приготовление:
Смешать мед и пряности, поставить на маленький огонь, добавлять постепенно масло и помешивать. Остудить.
Яйца взбить с сахаром и соединить с пряным медом.
В муку добавить гашеную соду, затем вмешать ее в сиропную массу.
Готовое тесто убрать в холодильник на несколько часов, а лучше – на ночь.

Тесто раскатать тонким слоем и вырезать ровные бревнышки для домика (лучше с помощью специальных формочек). Сразу спланируйте, где у вас будут окошки и двери, придумайте крышу, заранее нарисовав на ней черепичные узоры.

Выпекать имбирные пряники в духовке при температуре 180 градусов 10–15 минут.

Когда все части домика будут готовы, можно выкладывать домик и покрывать его белоснежной глазурью. Для приготовления глазури смешать 1 стакан сахара и 1/2 стакана воды и варить до получения густого сиропа. В охлажденный сироп можно добавить несколько ложек лимонного сока.

Во внутрь домика вы можете поставить маленькую свечку, и вечерами будет казаться, что внутри домика тоже готовится встречать праздник.



фото не мое..но я планирую делать

[Lovelka]

Ага, у нас в прошлом году было безе, апельсины, пряники и козинаки, с одной стороны елку ободрала дочь, а с подоконника собака поотгрызала))))
В этом году опять вся с'едобная елка будет, хочу еще орехи позолотить, попробовала пищевым кондурином, не красиво((( чем еще, думаю.

Может краской жидкой,которой яйца красят на Пасху?
Палитра золотой краски довольно широкая, на коричневой скорлупе темные оттенки золота смотрелись вполне ярко
Ну или просто в золотую фольгу завернуть

[ttt]

Будем искать))))