У нас НГ под елкой будет, на горнолыжке, поэтому закуплю салаты в кулинарии, на открытом огне запеку рыбу, может котлетки для бургеров и есть у меня огромная индейка, сегодня привезли экобионатурбезгмо, вот что делать с ней не знаю?
Если закинуть в морозилку доживет? Как готовить?
Я б ее разделала на части. Из лап сделала бы холодец (смешав с говядиной), часть пустила бы на суп, грудки бы замариновала в апельсине и запекла в духовке.Сообщение от ttt
Я кучу раз ела целиковую индейку и ни разу она не была вкусной, возможно, ее просто не умели готовить, конечно.
Да мы поедем черти куда, числа 28, с собой холодцы/ грудки не повезу, наверное, оставлю ее всю дома, и я не ела вкусной индейки целиком))) хотя ... у меня есть огромная книжка по грилованию)))) полистаю ее))
так я и не предлагаю никуда везти, а разделать на части и использовать в течении нескольких месяцев на что надо
Ответ с цитатой