Икра будет. Оливье. Может что-то с креветками - мы с мужем их любим и едим по праздникам. Дети правда креветки не любят - вообще придется учитывать, что у нас дети и делать что-то для них... Из-за этого хочется что-то горячее и плюс закуски, салатики.

А как вообще готовить утку, гуся? Примерно как курицу, но подельше? Как индейку?