Я хочу с ногами свиными. А ты их замороженными берешь? Они прям штучно продаются? У тебя всегда в морозилке запас?))))
Я хочу с ногами свиными. А ты их замороженными берешь? Они прям штучно продаются? У тебя всегда в морозилке запас?))))
Беру свежие, но у нас "свой поставщик", одну делаю сразу свеженькую. Одну замораживаю. Потом, когда надо, достаю. Достала вот щас. А она в Панасоник 10 не лезет :-)))) (хотя в 18 тоже не влезет) Большая в этот раз ))))
Буду ждать пока разморозится и муж рубанет ее. Но в ней не много мяса. Но мы много холодца и не едим. Вот к ней хорошо бы индюшку добавить или курицу, ну или говядины не жирной кусочек, это если много холодца хотите.
Катик (16.12.2012)
Вот нашла как это называется. Не нога вовсе, а окорок )))) Спецом посмотрела. Я беру часть 7 см. тут http://www.idilbay.ru/razd.php Но только не всю, а только нижнюю часть. Она у нашего поставщика небольшая. Влазит обычно в Панасоник 18, иногда и 10 влезает.