Вопрос к мыловарам
Делаю на заказ пирожные - как бы в форме кексов-корзиночек. Отлила основу из основы+масла+кофейная гуща. Получилось корзиночки как из шоколада. Но как залить как бы из белой "помадки". Пытаюсь сделать с белой основой, подождать чтоб не как вода была, но она сразу застывает комочками, а не густеет как сметана.
Как быть?
Надо типа такой заливки
Последний раз редактировалось Бельчонок; 26.12.2012 в 14:54.
=======
-Мамочка, у тебя была мечта? -Была! - А сейчас? -А сейчас идет рядом и задает вопросы!
Ответ с цитатой