Показано с 1 по 10 из 24

Тема: Помогите собрать стол на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ на РАБОТЕ

  1. #2
    Регистрация
    08.07.2008
    Сообщений
    9,468
    сытно - это хачапури
    делается элементарно

    берешь замороженное дрожжевое тесто слоеное готовое
    сыр селигуни /написание могу врать, сорри/, примерно 350грамм - на терку
    300 грамм хорошего жирного творога
    2 ст. ложки слив масла растопленного
    2 сырых яйца

    все эти начиночные инградиенты перемешиваешь, можно миксером
    дальше тесто на 2 части, одну часть кладешь в форму с бортами, выкладываешь начинку, сверху второй пласт, края закатываешь, потыкать вилкой и края и сам пирог , смазать яйцом
    и в духовку

    готовый студишь, режешь на квадратики
    сытно очень - проверено не однократно! возни поменьше чем с пирожками

    еще маленькие бутерброды с икрой приходят на ум
    можно оливье тазик намешать и разложить по формочкам из теста (тарталетки)
    помидоры порезать кружочками, на них начинку из брынзы, перемешанной с чесноком и зеленью (но это кажется руками не очень удобно есть), можно смесь брынзы и чеснока, зелени в те же тарталетки
    Последний раз редактировалось Лучик света в темном царстве; 05.01.2013 в 16:27.
    =======

  2. Пользователь сказал cпасибо:

    Ленточка (05.01.2013)


Древовидный режим