порекомендуйте хлебопечку

[Кошка Лена]

мне готовые не очень

[ЛС]

Мне на ДР родители подарили панас 2501, только что вскрыла его и в шоке от размеров. А вы из готовых смесей печете? Вкусно? Я лентяйка.

У готовых смесей состав не супер. Но там все так просто, что даже особо не напрягаешься. Я выбрала 'на каждыйдень' простой рецепт и его закинуть-2минуты. Кстати, муку можно без весов отмерять-хорошей мерной кружкой.

[dashenkar]

Не на сколько мне быстро приелось,мужу ничего не страшно, а дочь есть не часто. У нас батон средний дня за 3 уходит

[dashenkar]

Вся важная инфа на сайте хлебопечка.ру. там всегда всем помогут. Книг с рецептами много. У меня есть отсканированная книга рецептов к борку могу прислать.

[Loolly-Roory]

у нас LG примерно такая http://market.yandex.ru/model.xml?mo...4404&hid=90600
пеку постоянно белый хлеб, иногда кексы и муж делал классный джем в ней. Бородинский жаль не делает, но мы черный не едим хлеб.

[dashenkar]

Отправила

[ЮЛ]

по фотографии я "за" а по хлебу - можно я к нему мужа направлю? я хлебопечку в подарок мужу хочу. Так что мне главное выбрать, а разбираться с этим потом муж будет... меня просто достал вечно плесневелый хлеб в доме. Муж несвежий не ест, так что он вечно портится. Апопытки мужа испечь пирожки наверное надо поощрять Коли уж жена, то есть я, их лишь на пенсии печь сподобится.

можно, думаю, они найдут общий язык )) учитывая, что среди наших знакомых только мужики и пекут )))

[Ёлка]

Нужны дрожжи.
Наверное пока для пробы сухие, потом некоторые любители переходят на дрожжи влажные.
Из сухих самые популярные
Саф-момент - именно красные, там есть еще разные их виды, но эти как раз универсальные для выпечки

И Др.Откер


Мука, обычная пшеничная для начала, с экспериментами уже потом. Мне чаще всего попадается Макфа


Молоко.
В рецептах Панасоника свекрови значилось сухое молоко, его отсыпать удобно и не переживаешь что молоко скиснет, если хлеб ставить с ночи.
Я купила пачку в ближайшем магазине, даже не помню опознавательных знаков на упаковке. В общем, можно любое.
А можно обычное молоко, жидкое, если в доме есть.

Масло сливочное в некоторых рецептах.

Яйцо мало где, но тоже может быть указано

Соль-сахар найдутся в каждом доме.

Базовый рецепт нашего Панасоника включал дрожжи, соль-сахар, молоко сухое, масло и муку.

[dashenkar]

из всего этого важен только багет - для него должна быть специальная форма. и она мало, где есть. отталкиваться надо от него. ну или печь багет вдуховке, и брать панасоник потому как в нем все остальное есть

[dashenkar]

Panasonic SD-257 больше нет. я ее хотела, но ее перестали выпускать пару лет назад. теперь 2501