А я просто делаю с пучком листового салата или руколой, помидоры черри и кедровые орешки (чуть поджарить на горячей сковороде без масла), по желанию авокадо.
Заправка оливковое масло+бальзамико, могу поэкспериментировать - добавить кунжутное масло 50/50 с оливковым или сделать что-то вроде песто)
Вкусно))))
Но я травоядное, поэтому легкие салаты с максимум зелени - моё)



Ответ с цитатой