у меня папки по годам/затем по событиям (например: 1.НГ. 2.Маин юбилей/дата. 3.Крокус-сити_НГ-представление/дата...и так далее). Мне так и по датам удобно ориентироваться, и по событиям.
Потом делаю фотокнигу за год. И "старые фотки" скидываю на жесткий диск (запасной).