Цитата Сообщение от Julias Посмотреть сообщение
отличная идея! спасибо!
никогда не видела такого блюда в рестах
а специи такие же как и в оригинальном рецепте, да?
Это итальянское блюдо, в Италии оно есть в рестах)
Специи да, такие в оригинальном рецепте. К луку и моркови при обжарке еще сельдерей добавляют, но я не люблю его.
Да, специи можно сухие, а можно живые, только надо тогда их в пучок и ниткой связать, чтоб после приготовления легко вытащить.