Всем привет! Расскажите мне, пожалуйста, какие варите супы? хочу как-то разнообразить наше меню. Ест суп в основном дочка, поэтому хотелось бы обойтись какими-то традиционными рецептами.
Всем привет! Расскажите мне, пожалуйста, какие варите супы? хочу как-то разнообразить наше меню. Ест суп в основном дочка, поэтому хотелось бы обойтись какими-то традиционными рецептами.
борщ
щи
кислые щи
сырный
грибной
овощной суп-пюре
бульон (курица, индейка)
бульон с макаронами
овощной (морковь + цветн капуста + брокколи)
фасолевый
рыбный
всякие покупные из овощной заморозки
Olivia (10.03.2013)
Суп с фрикадельками
Рисовый суп с курицей
Суп с клецками
Суп с щавелем и яйцом
Куриный с вермишелью
Рассольник
Овощной суп-пюре (из любой овощной заморозки)
Борщ
Щи с квашеной капустой
Сырный суп (и сырный суп-пюре)
Грибной суп ( и суп-пюре тоже)
Olivia (10.03.2013)
Это очень "на вкус и цвет"...
Мне очень нраится Сырный (2 сырка для супа, 2 картошки, пара морковок и луковица). Сырки тру и растворяю в воде (ок. 2 литрв). Остальное - режется кубиками, морковь - тру на терке. Бысто и вкусно.
+ хорошо идет фасолевый, с щавелем, борщ и солянка.
Olivia (10.03.2013)
Вот сегодня только гороховый сварила на мясном бульоне, обе дочки лопали с удовольствием
Olivia (10.03.2013)
Овощной (от того, что меняешь овощи или бульон суп всегда разный) овощи разные из заморозки)
Мясная похлебка
Солянка
Суп пюре (грибной, сырный, тыквенный, овощной)
Лапша
Из тунца
Томатный с мидиями
Olivia (10.03.2013)
А можешь рецепт супа с тунцом написать?Сообщение от Katie
Я еще замороженную, зеленую фасоль, цветную капусту и зеленый горошек добавляю. Получается очень красиво.
Можно добавить рис или гречку. А в детсве мама варила такой суп с овсянкой.
В фасолевый добавляю смесь итальянских трав, получается более изысканно. И аромат потрясающий.
Olivia (13.03.2013)
Девушки, а расскажите, пож-та, как варите борщ
Ответ с цитатой