я вот чугунную тоже не нашла хорошую у меня керамическая, я ей оч довольна она низенькая, легкая и отлипает все хорошо
+1 к блинной сковороде.И использовать ее только по блинному назначению. На неделе пекла уже 4 раза. Всегда легко переворачиваются, уж как я с тестом только не извращалась )))
да и я плюсанусь к блинной сковороде, хоть и не часто делаю блины, но сковородки 2 исключительно для них.