Да вроде и не сильно дороже.
Должно быть разумное объяснение. Пока что мне приходит в голову то же, что и тебе - что отелю выгоднее дать возможность сделать такую бронь и человек с вероятностью 80% приедет, чем просто потерять потенциального посетителя.
Просто мне кажется, в условиях горячего сезоня и популярного направления это не должно быть проблемой... не знаю... сомневаюсь короче)