спасибо! попробую так грудку сделать, а то она у меня почти всегда сухая получается(
спасибо! попробую так грудку сделать, а то она у меня почти всегда сухая получается(
Ксюх а ты отбивные делаешь из грудки? Грудки сильно отбить, обвалять в яйце и панировочных сухарях и на сковородку примерно по 3 минуты на каждой сторонеСообщение от Ksu-ksu
+1! вкусно. мои специи любят - я еще в сухари добавляю специи - типа тандури, карри и т.п.
Даш, приготовила грудки по твоему рецепту - вкуснотища!!! грудки получились нежнейшие, сочные!!! Мы съели на ура, хотя обычно тоже грудки сухие получаются, поэтому готовлю редко. теперь уже готовИЛА ))) утащила рецепт!!! Спасибо!
На здоровье!)
Делала на днях курицу немного изменив рецепт - без молока в соусе (у меня паранойя насчет того, что молоко в духовке свернется), на дно положила слоями грудку и картофель кружочками, сверху пластинками сладкий перед + цуккини, залила томатным соусом (с чесноком и травами). Получилось обалденно!!!! Спасибо за идею!
Не за что, но я думаю там фишка именно в молоке, в следующий раз попробуй с молоком-чтобы не свернулось надо просто взять свежее молоко))
Ответ с цитатой