Я бы тоже дольше держалась, но у нас после года бабушка стала подсаливать и подслащивать ребенку еду. Типа бедный ребенок, я уж тоже смирилась потом. Но жирное и жареное у нас не готовится, а супы и вторые блюда я всегда недосаливаю.
А вы вместе с родителями живете? если да - то сложно сопротивляться.

Я вот не хочу соль и сахар вводить, потому что потом ребенок будет отказываться от малосоленой и не сладкой еды - а это автоматически тянет за собой добавление в кашу - сахара и т.п.