Закваски для йогурта

[Пингвинарий]

Спасибо.
У меня тоже есть ручные настройки. В теории сделать можно все))) а, еще водой заливать - понял.
А это все выпивается, да? т.е. на два дня максимум?

вот цитирую из книжки рецепта:
молоко комнатной тем-ры смешать с закваской (700 мл 2,5% и 100 мл 1%) разлить смесь по баночкам для йогурта, закрыть крышками и поставить в чашу мультиварки, залить водой (1 л). Закрыть крышку.
У меня режим мультиповар, тем-ра 40 С. Время приготовления 6 часов. После приготовления баночки оставить в мультиварке на 2 часа. После этого вытащить и поставить в хол-к н 3 часа.

[Славия]

Спасибо.
У меня тоже есть ручные настройки. В теории сделать можно все))) а, еще водой заливать - понял.
А это все выпивается, да? т.е. на два дня максимум?

нет, у меня мама делает, правда йогурнице, но неделю можно пить...првда его все равно выпиваешь раньше)))

[Пингвинарий]

ага, вас понял)))

нет, у меня мама делает, правда йогурнице, но неделю можно пить...првда его все равно выпиваешь раньше)))