+ Ответить в теме
Показано с 1 по 10 из 17

Тема: Рецепты для мультиварки

  1. #1
    Аватар для Dizzy
    Dizzy offline СуперСтар Dizzy is a glorious beacon of light Dizzy is a glorious beacon of light Dizzy is a glorious beacon of light Dizzy is a glorious beacon of light Dizzy is a glorious beacon of light Dizzy is a glorious beacon of light
    Регистрация
    08.09.2006
    Сообщений
    7,297
    А МВ какая? Пишите перед ответом ,что б видно было :-)
    Я похожий рецептик делала в сковороде, только без картошки, очень вкусно ,спасибо, что напомнила ,давно не готовила ,попробую в МВ теперь
    =======



  2. #2
    Аватар для Vladislava
    Vladislava offline СуперСтар Vladislava is a glorious beacon of light Vladislava is a glorious beacon of light Vladislava is a glorious beacon of light Vladislava is a glorious beacon of light Vladislava is a glorious beacon of light
    Регистрация
    26.06.2007
    Сообщений
    5,196
    Panasonic 18 THM
    Сегодня утром готовила щи.
    1. В масло положила 1 порезанную луковицу, небольшие кусочки мяса, 1 нарезанный перец, 1 помидор, 1/2 натертой на терке моркови.
    2. На "выпечке" немного обжарила овощи и мясо минут 15
    3. Добавила капусту и 2 картошки. Залила водой, так чтобы она покрывала овощи+1 см.
    4. Поставила на "тушение" 1,5 часа

    Да, и соль перец по вкусу :-)

    В это время в Panasonic 10 THM сделала плов
    1 . Немного растительного масла. Режим "выпечка". Минут 15 обжаривала лук, морковь и мясо.
    2. Добавила 1 мультистакан риса и 2 мультистакана воды.
    3. Специи для плова по восточному. Обязательно добавляю еще барбариса и зиру. Соль
    4. Режим "плов"
    =======



    www.lucyfoto.ru семейная фотография

  3. Пользователь сказал cпасибо:

    Pearl (29.08.2013)

  4. #3
    Аннетта offline Форумчанин Аннетта 10
    Регистрация
    25.11.2010
    Сообщений
    78
    Девушки, делюсь одним из любимых рецептов для мультиварки=)

    Тушеная капуста в мультиварке:
    Ингредиенты:
    кочан капусты (1-1,5 кг)
    2-3 средних луковицы
    1 средняя морковь
    50-70г пасты томатной
    масло для жарки
    перец и соль.
    Свинина 300 гр.

    Филе нарезать небольшими кусочками, мелко нарезать лук и морковь. Все это положить в мультиварку (только дно намазать маслом), обжаривать минут 20. Нашинковать капусту (можно и кубиками порезать, кому как больше нравится). Все это посолить, поперчить. Потом добавить томатную пасту и еще можно зелень (если сухую, то сразу, свежую - в самом конце). После положить капусту (не перемешивать), налить немного воды. Установить программу Тушение. И ждать) в конце все еще раз посолить, перемешать -капуста готова)
    Приятного аппетита!
    P.s. ничего не подгорит, не надо подбегать смотреть, если кончится вода (а она может быстро выпариться), не надо ее подливать, мясо и лук с морковью выделят достаточно жидкости, иначе у Вас суп получится. Когда она приготовит-сама выключится и, если Вас не будет рядом, просто будет поддерживать температуру).
    Мультя обалденная, не знаю с ней проблем)

  5. 3 пользователя(ей) сказали cпасибо:

    lady (09.08.2013), Lutik (08.08.2013), Vinni (09.08.2013)

  6. #4
    Аватар для Миракл
    Миракл offline СуперСтар Миракл has a brilliant future Миракл has a brilliant future Миракл has a brilliant future Миракл has a brilliant future Миракл has a brilliant future Миракл has a brilliant future Миракл has a brilliant future Миракл has a brilliant future Миракл has a brilliant future Миракл has a brilliant future Миракл has a brilliant future
    Регистрация
    26.02.2006
    Сообщений
    36,792
    Цитата Сообщение от Аннетта Посмотреть сообщение
    Девушки, делюсь одним из любимых рецептов для мультиварки=)

    Тушеная капуста в мультиварке:
    Ингредиенты:
    кочан капусты (1-1,5 кг)
    2-3 средних луковицы
    1 средняя морковь
    50-70г пасты томатной
    масло для жарки
    перец и соль.
    Свинина 300 гр.

    Филе нарезать небольшими кусочками, мелко нарезать лук и морковь. Все это положить в мультиварку (только дно намазать маслом), обжаривать минут 20. Нашинковать капусту (можно и кубиками порезать, кому как больше нравится). Все это посолить, поперчить. Потом добавить томатную пасту и еще можно зелень (если сухую, то сразу, свежую - в самом конце). После положить капусту (не перемешивать), налить немного воды. Установить программу Тушение. И ждать) в конце все еще раз посолить, перемешать -капуста готова)
    Приятного аппетита!
    P.s. ничего не подгорит, не надо подбегать смотреть, если кончится вода (а она может быстро выпариться), не надо ее подливать, мясо и лук с морковью выделят достаточно жидкости, иначе у Вас суп получится. Когда она приготовит-сама выключится и, если Вас не будет рядом, просто будет поддерживать температуру).
    Мультя обалденная, не знаю с ней проблем)
    Сколько тушить по времени?
    =======

    Самое драгоценное для матери - видеть улыбку и полные счастья глаза ее ребенка.
    «When you can live forever what do you live for?» (с)
    Если Бог хочет сделать женщине комплимент, он дарит ей дочь... (с)

  7. #5
    lady offline Форумчанин lady 10
    Регистрация
    06.05.2011
    Сообщений
    62
    А какая у Вас мультиварка, колитесь?=)

  8. #6
    Аннетта offline Форумчанин Аннетта 10
    Регистрация
    25.11.2010
    Сообщений
    78
    Цитата Сообщение от lady Посмотреть сообщение
    А какая у Вас мультиварка, колитесь?=)
    Scarlett IS – MC412. Это из новых моделек.

  9. #7
    lady offline Форумчанин lady 10
    Регистрация
    06.05.2011
    Сообщений
    62
    А по времени-то сколько тушить надо?
    Я про такую не слышала пока, хотя фирма хорошая)

  10. #8
    Аннетта offline Форумчанин Аннетта 10
    Регистрация
    25.11.2010
    Сообщений
    78
    Цитата Сообщение от lady Посмотреть сообщение
    А по времени-то сколько тушить надо?
    Я про такую не слышала пока, хотя фирма хорошая)
    Да,мне тоже нравится,точное название модели is – mc412s01,тушить минуток 20,если свининка грубоватая была,то можно чуть больше,приятного аппетита)

  11. #9
    Vinni offline СуперСтар Vinni has much to be proud of Vinni has much to be proud of Vinni has much to be proud of Vinni has much to be proud of Vinni has much to be proud of Vinni has much to be proud of Vinni has much to be proud of Vinni has much to be proud of Vinni has much to be proud of Vinni has much to be proud of
    Регистрация
    19.07.2005
    Сообщений
    12,059
    Цитата Сообщение от Аннетта Посмотреть сообщение
    Тушеная капуста в мультиварке:
    СПАСИБИЩЕ!!! Это просто шикарно!!! Мы на четверых вчера слопали целую мультю!!!
    =======


  12. #10
    Аватар для Миракл
    Миракл offline СуперСтар Миракл has a brilliant future Миракл has a brilliant future Миракл has a brilliant future Миракл has a brilliant future Миракл has a brilliant future Миракл has a brilliant future Миракл has a brilliant future Миракл has a brilliant future Миракл has a brilliant future Миракл has a brilliant future Миракл has a brilliant future
    Регистрация
    26.02.2006
    Сообщений
    36,792
    Я тут рагу картофельное делала, как-то пробовала по рецепту для мульти, но вышло не очень, поэтому свое сделала.

    Мультя Панасоник 10
    1 средняя морковка
    300 грам говядины (можно свинины)
    10 средних картофелин (вообще зависит от вместимости мульти)

    Морковку потереть и обжарить в режиме выпечка (если есть жарка, то на ней) минут 3-5, чтобы стала мягкой.
    Мясо нарезать кубиками 1*1см (приблизительно) добавить к морковке, продолжить обжаривать на режиме выпечка (пока мясо перестанет быть кровянистым)
    Добавить порезанную кубиками картошку 1*1 см (можно побольше, кому как нравится), добавить воды 1 мультистакан и поставить на режим варки на пару (или просто варки, если есть) на 30 минут. Потом я перемешиваю и ставлю на тушение на 1 час.
    Пробовала делать на режиме тушение, но за два часа картошка осталась твердой, доделывала потом на варке, поэтому в этот раз решила сначала варку.
    Соль добавлять по вкусу, я где-то пол столовой ложки кладу.
    У нас даже мелкая с удовольствием картошечку поела.
    =======

    Самое драгоценное для матери - видеть улыбку и полные счастья глаза ее ребенка.
    «When you can live forever what do you live for?» (с)
    Если Бог хочет сделать женщине комплимент, он дарит ей дочь... (с)

+ Ответить в теме

Комбинированный просмотр