А МВ какая? Пишите перед ответом ,что б видно было :-)
Я похожий рецептик делала в сковороде, только без картошки, очень вкусно ,спасибо, что напомнила ,давно не готовила ,попробую в МВ теперь
Panasonic 18 THM
Сегодня утром готовила щи.
1. В масло положила 1 порезанную луковицу, небольшие кусочки мяса, 1 нарезанный перец, 1 помидор, 1/2 натертой на терке моркови.
2. На "выпечке" немного обжарила овощи и мясо минут 15
3. Добавила капусту и 2 картошки. Залила водой, так чтобы она покрывала овощи+1 см.
4. Поставила на "тушение" 1,5 часа
Да, и соль перец по вкусу :-)
В это время в Panasonic 10 THM сделала плов
1 . Немного растительного масла. Режим "выпечка". Минут 15 обжаривала лук, морковь и мясо.
2. Добавила 1 мультистакан риса и 2 мультистакана воды.
3. Специи для плова по восточному. Обязательно добавляю еще барбариса и зиру. Соль
4. Режим "плов"
Pearl (29.08.2013)
Девушки, делюсь одним из любимых рецептов для мультиварки=)
Тушеная капуста в мультиварке:
Ингредиенты:
кочан капусты (1-1,5 кг)
2-3 средних луковицы
1 средняя морковь
50-70г пасты томатной
масло для жарки
перец и соль.
Свинина 300 гр.
Филе нарезать небольшими кусочками, мелко нарезать лук и морковь. Все это положить в мультиварку (только дно намазать маслом), обжаривать минут 20. Нашинковать капусту (можно и кубиками порезать, кому как больше нравится). Все это посолить, поперчить. Потом добавить томатную пасту и еще можно зелень (если сухую, то сразу, свежую - в самом конце). После положить капусту (не перемешивать), налить немного воды. Установить программу Тушение. И ждать) в конце все еще раз посолить, перемешать -капуста готова)
Приятного аппетита!
P.s. ничего не подгорит, не надо подбегать смотреть, если кончится вода (а она может быстро выпариться), не надо ее подливать, мясо и лук с морковью выделят достаточно жидкости, иначе у Вас суп получится. Когда она приготовит-сама выключится и, если Вас не будет рядом, просто будет поддерживать температуру).
Мультя обалденная, не знаю с ней проблем)
А какая у Вас мультиварка, колитесь?=)
А по времени-то сколько тушить надо?
Я про такую не слышала пока, хотя фирма хорошая)
Я тут рагу картофельное делала, как-то пробовала по рецепту для мульти, но вышло не очень, поэтому свое сделала.
Мультя Панасоник 10
1 средняя морковка
300 грам говядины (можно свинины)
10 средних картофелин (вообще зависит от вместимости мульти)
Морковку потереть и обжарить в режиме выпечка (если есть жарка, то на ней) минут 3-5, чтобы стала мягкой.
Мясо нарезать кубиками 1*1см (приблизительно) добавить к морковке, продолжить обжаривать на режиме выпечка (пока мясо перестанет быть кровянистым)
Добавить порезанную кубиками картошку 1*1 см (можно побольше, кому как нравится), добавить воды 1 мультистакан и поставить на режим варки на пару (или просто варки, если есть) на 30 минут. Потом я перемешиваю и ставлю на тушение на 1 час.
Пробовала делать на режиме тушение, но за два часа картошка осталась твердой, доделывала потом на варке, поэтому в этот раз решила сначала варку.
Соль добавлять по вкусу, я где-то пол столовой ложки кладу.
У нас даже мелкая с удовольствием картошечку поела.