Цитата Сообщение от Jenyffer Посмотреть сообщение
А в чем фишка запечь дома?
Ведь в этот фарш уже куча всего намешано, можно тогда и обычные сосиски купить, как вариант.
По теме не подскажу, может аля колбаски делать, т.е. фарш не в пюре измельчить, а как бы кусочками.
Что бы об этом рассуждать, надо попробовать для начала
А сосиски домашние в любом случае не сосиски, а колбаски что ли .. вкуснее их, имхо, всеравно запечь , нежели , чем просто варить