потому что у вас еще не сформировался жкт. еще нет многих ферментов.
я по твоим симптомам вообще ничего криминального не увидела. обычная картина.
прыщи - гормональные. сами пройдут.

успокойся и перестань мучить себя и ребенка. до 3-х месяцев будешь прыгать с животом. кому-то везет, все проще проходит. кому-то нет.

почему ребенок не может какать зелеными какашками?
и зачем такая строгая диета тебе???