Перед выходом спросить, взял ли он деньги, уточнить. Вообще, конечно, ужас. Очень понимаю, но бороться, мне кажется, бесполезно, для него это норма. Если в супермаркет вместе ездите, то сама бери его карточку или наличку, ибо реально обломно по пробкам протолочься, обойти весь магаз и уйти ни с чем, да домой ещё по пробкам.
У меня есть подруга, которая всегда опаздывает, проблема схожая, по началу пыталась как-то с ней говорить, потом поняла, что надо смириться и принять как есть.
Я, кстати, своему звоню и напоминаю, если надо что-то сделать, а то ещё по 2-3 раза на день. Иногда сам просит позвонить и напомнить, особо не обижается, но бывает, если завал на работе и тут я со своим звонком, может огрызнуться, но мы оба совсем не обидчивые