Творожная запеканка + еще 1 рецептик для экспериментатора Шулки :)

[Шулка]

Ого! ))спасибо! Обязательно попробую. Из творожной массы пока остывает творожник, ждуууу))
А легким рецептиком сырников поделись пожалуйста, а то я не умею их готовить, но очень люблю есть)

Я из массы вообще обожаю делать и сырники, и запеканку

Если экспериментируешь, то попробуй вот такой рецепт Творожной запеканки. Это вообще чума и съедают ее мгновенно, но делать по времени чуть дольше.

Тесто:
Мука 1,5 стакана
Сахар 0,5 стакана
Сливочное масло 0,5 стакана

Начинка:
Творог 2 пачки
Сметана 0,5 стакана
Сахар 0,5 стакана
2 яйца

Масло растереть с сахаром и добавить муку (я все сбиваю миксером). Должна получиться крошка - это и есть тесто
Творог, яйца , сметану и сахар взбить в другой емкости миксером

В форму для выпечки (глубокую) насыпать 2/3 теста (крошки), сверху вылить творожную массу и посыпать оставшейся крошкой.
Выпекать до готовности.

Тоже очень вкусно получается!

[Цыбулька]

Да. Я часто запеканку на ужин делаю.
А это разве чем-то странно?

да нет, просто спросила)))