Творожная запеканка + еще 1 рецептик для экспериментатора Шулки :)

[Верунчик]

Ну что, я тоже сегодня сделала
Вкусная и очень нежная, спасибо! Брала 3 пачки обезжиренной благоды и еще пару-тройку старых агуш.
Дети, бабушки и муж съели с удовольствием. Но по мне, конечно, все равно слишком сладко.
Через полчаса после ужина не выдержала, пошлана кухню за бутером с солененькой красной рыбкой )))))))

[Цыбулька]

Ну что, я тоже сегодня сделала
Вкусная и очень нежная, спасибо! Брала 3 пачки обезжиренной благоды и еще пару-тройку старых агуш.
Дети, бабушки и муж съели с удовольствием. Но по мне, конечно, все равно слишком сладко.
Через полчаса после ужина не выдержала, пошлана кухню за бутером с солененькой красной рыбкой )))))))

Это у тебя такой ужин был из запеканки?

[Верунчик]

Это у тебя такой ужин был из запеканки?

Да. Я часто запеканку на ужин делаю.
А это разве чем-то странно?

[Marusya]

Тоже сделала, только взяла два яйца, две столовые ложки сгущенки и три пачки творога. Очень вкусно получилось

[Шулка]

Я эксперементирую)))
Последний раз:3яйца, 400 гр творога, 2/3 кружки сахара и 2 ложки муки и половину пакетика разрыхлителя. Получилось ну очень вкусно! Мне и мужу понравилось больше чем в первый раз. Муж так вообще съедает за раз один.
Опять же для меня очень сладко,разницы в отсутствии сгущенки не увидела ,так что можно заменить сахаром. А вот муки как раз мне не хватало по первому рецепту.
Завтра буду опять готовить,только вместо творога купила массу творожную сладкую с изюмом.
Еще раз спасибо за рецепт!!

[Цыбулька]

Я эксперементирую)))
Последний раз:3яйца, 400 гр творога, 2/3 кружки сахара и 2 ложки муки и половину пакетика разрыхлителя. Получилось ну очень вкусно! Мне и мужу понравилось больше чем в первый раз. Муж так вообще съедает за раз один.
Опять же для меня очень сладко,разницы в отсутствии сгущенки не увидела ,так что можно заменить сахаром. А вот муки как раз мне не хватало по первому рецепту.
Завтра буду опять готовить,только вместо творога купила массу творожную сладкую с изюмом.
Еще раз спасибо за рецепт!!

Я из массы вообще обожаю делать и сырники, и запеканку

Если экспериментируешь, то попробуй вот такой рецепт Творожной запеканки. Это вообще чума и съедают ее мгновенно, но делать по времени чуть дольше.

Тесто:
Мука 1,5 стакана
Сахар 0,5 стакана
Сливочное масло 0,5 стакана

Начинка:
Творог 2 пачки
Сметана 0,5 стакана
Сахар 0,5 стакана
2 яйца

Масло растереть с сахаром и добавить муку (я все сбиваю миксером). Должна получиться крошка - это и есть тесто
Творог, яйца , сметану и сахар взбить в другой емкости миксером

В форму для выпечки (глубокую) насыпать 2/3 теста (крошки), сверху вылить творожную массу и посыпать оставшейся крошкой.
Выпекать до готовности.

Тоже очень вкусно получается!

[Шулка]

Ого! ))спасибо! Обязательно попробую. Из творожной массы пока остывает творожник, ждуууу))
А легким рецептиком сырников поделись пожалуйста, а то я не умею их готовить, но очень люблю есть)

Я из массы вообще обожаю делать и сырники, и запеканку

Если экспериментируешь, то попробуй вот такой рецепт Творожной запеканки. Это вообще чума и съедают ее мгновенно, но делать по времени чуть дольше.

Тесто:
Мука 1,5 стакана
Сахар 0,5 стакана
Сливочное масло 0,5 стакана

Начинка:
Творог 2 пачки
Сметана 0,5 стакана
Сахар 0,5 стакана
2 яйца

Масло растереть с сахаром и добавить муку (я все сбиваю миксером). Должна получиться крошка - это и есть тесто
Творог, яйца , сметану и сахар взбить в другой емкости миксером

В форму для выпечки (глубокую) насыпать 2/3 теста (крошки), сверху вылить творожную массу и посыпать оставшейся крошкой.
Выпекать до готовности.

Тоже очень вкусно получается!

[Цыбулька]

Да. Я часто запеканку на ужин делаю.
А это разве чем-то странно?

да нет, просто спросила)))