Может быть, надо с другой попробовать, а еще думаю, может добавить ложки 2 муки или манки для скрепления, а то уж очень мягкая Сообщение от Цыбулька Рада, что рецептик оказался полезным. Может это от сгущенки зависит? Я брала Рогачевскую и запеканка получилась в меру сладкая.