рыба в прикорме

[Tanushka]

Да это просто, в блендере перемалываете филе, к нему чуточку молочка, можно небольшой кусочек белого хлебушка, по желанию морковку, если солите, то соль. Раскладываю в силиконовые формочки, которые для кексиков, и на пару 20-25 минут. Можно прямо в формочках заморозить и потом в пароварку, неразмораживая, просто время я до 35 минут увеличиваю
С мясом, курицей точно так же делаю. Консистенция более нежная, чем у фрикаделек

А ты формы с содержимым прямо в пароварку ставишь? В мультиварку вроде тоже можно поставить на это сито, где-то читала.

Я по такому же рецепту делаю, всегда думала, что это паровые котлеты у меня Но я без формочек, сразу на сито мульти выкладываю.

[Катик]

А ты формы с содержимым прямо в пароварку ставишь? В мультиварку вроде тоже можно поставить на это сито, где-то читала.

Я по такому же рецепту делаю, всегда думала, что это паровые котлеты у меня Но я без формочек, сразу на сито мульти выкладываю.

Ну в мультю режим на пару ставлю, котлеты я в мясорубке хренакаю, а не в блендере