Кладезь супов - делюсь!

[Vinni]

Давно мне приелись все супы, что я варю, и вдруг такой подарок - наткнулась я на кладезь, полночи читала взахлеб, а потом начала готовить
http://forum.say7.info/member4300.html#recipes
Особое внимание обращаю именно на раздел Первые блюда, идеальное сочетание ингредиентов, неперегруженный состав, неожиданные и уместные добавки, вкусная подача.
Готовила Сырный суп с цветной капустой от Джейми Оливера
http://forum.say7.info/topic37244.html
А сегодня - Тыквенный суп-пюре с фрикадельками
http://forum.say7.info/topic36015.html

Я вообще супы не ем, а эти уплетаю с добавкой. И дети, и муж в восторге. Стараюсь рецепту точно следовать, но какие-то этапы могу доверить мульте, первый суп не блендерила - и так отлично, второй сегодняшний пюрировала.
На очереди у меня:
Суп из лука-порея по-вальдостански
Сливочный суп со шпинатом
Ливанский зеленый суп с рисом
Суп из запеченной цветной капусты с голубым сыром
Крем-суп из картофеля и запеченного чеснока с куриным филе
Суп-пюре из болгарского перца
Суп-пюре из брокколи с сыром
Куриный суп с цветной капустой и грибами
Рисовый суп с кабачками

А вас что заинтересовало?