Приготовила суп из лука-порея по-вальдостански. Очень вкусно, только мои заставили его пюрировать - непривычно им такое количество лука в супе))
Делала в мульте, бульон куриный, готовила прям сразу там сверху лука и картошки. Мелкую пасту добавила уже по окончании работы программы, размешала и оставила на подогреве на 20 минут.





Ответ с цитатой