Нельзя суши, там может быть фигня (зараза всякая), а ролы можно (главное, чтоб продукт прошел термическую обработку).
Кофе. Если ты обычно его пьешь, то можно и дальше пить, но постепенно снижать порцию, можно перейти на безкофеиновый. Нельзя резко начинать его пить в Б, т к он на давление влияет.
Алкоголь. Ну глоток красного вина в недельку или стаканчик пива никому не повредит, даже иногда советуют. На пиво многих даже тянет, :-) нельзя злоупотреблять.
В остальном надо просто слушать свой организм. Не пробуй ничего нового и экзотического в Б, чтоб аллергию не схлопотать. Остальное все можно, но в разумных пределах.